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スイーツコンテスト


年明け1月28日に、橿原のラ・バンクで行われる『スイーツコンテスト』に、わたくしも参加する事になり、、。

やっと出店作品が決まりました。

スティックタイプのチーズケーキにしました

昔チーズとして食べられていた『蘇』と、クリームチーズを使ったダブルフロマージュにしました。
味のアクセントにラッテの無農薬ブルーベリーも加えました。。

一般の方も審査員として参加するイベントなので、良かったら来てみて下さい
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