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ケーキ教室その2


この日は
『きなこのシフォンロール』きなこのシフォン生地で生クリームと黒豆、小豆を巻いてあります
『グリオットショコラ』グリオットたっぷりのチョコを溶かし込んだ、パウンドケーキ。かなり大人味。
『抹茶プリン』和三盆を使った、冷やし固めるタイプのプリンでした

写真は、きなこのシフォンロールとカシスのギモーヴ、ドライフルーツのはケーキでした。

毎回だけど、どれもおいしかったぁ

将来ラッテでもプリン作りと思ってますが、この抹茶プリンはかなり参考になったかも
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