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河瀬監督来店

前日、映画監督の河瀬直美監督が来店されました。

今、飛鳥で撮影中らしく、スタッフの皆さんと来て下さいました。

やっぱ、なんとなくオーラを感じました。
ブルーベリーソフトを食べて帰られました。

すごく忙しくされてるようでしたが、生き生きされてて、やっぱり、綺麗でしたよ
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家族でバーベキュー

今日は夜から家族4人で、店のデッキでバーベキューしました。

今日は久しぶりに、涼しい風の吹く日ですごく気持ち良かったです

この季節は、夜バーベキューがお薦めです

虫はいるけど、虫よけさえ、ちゃんとしておけば、ほんと爽やかにバーベキューできます。

昼間は、ほんとに暑いんですもん。その分は美味しいかもしれませんが、飲まない者にとっては、ほんと暑さとの戦いですよね

この猛暑も、もう少しのガマンかな~。
今日は久しぶりに、爽やかな夜でした

新庄乗馬クラブ


ラッテの近くに、乗馬クラブがあります。

ラッテのデッキからも小さく見えますが、ラッテから坂を下ったところにあって、かっこいい馬が沢山います。

スタイルよくて、目がきれいで、ほんとかっこいいです。

自由に見学もさせてもらえますよ。もちろん、体験もできます。

ここの馬が、時々散歩がてらラッテにアイス買いに来てくれたりします。

運よく出会えたら、すごく近くで馬を見れますよ


ラッテの川に


ラッテの川には、今の時期、小さな透明なエビがたーくさんいます。

写真はかなり分かりにくいかも、、。
このエビ、揚げたら凄いおいしいんだって

この辺りは、水がきれいなせいか、ザリガニっていないんです。その代わり、エビカニが沢山すんでます。

ラッテの牛はこの川の水飲んでます。この川があるおかげで、夕方になると風が涼しく気持ちがいいです

ラスティックベーカリー


橿原にあるパン屋さん、『ラスティックベーカリー』の紹介です。

ここのバゲットがお気に入りです

実は『カプレーゼ』というパンがあるのですが、ラッテのモッツアレラが入っています。
トマトを練り込んだ生地に、チーズがよく合って美味しいです。

23日~30日までお盆休みになりますが、22日と31日の2日間、21日までに予約をすると、食パンが30%offになるお得なキャンペーンをしてますよ
一度お試しを
ラスティックベーカリー
0744ー28ー0366

今月のケーキ教室


今月のケーキ教室は、
『グリオットのヨーグルトムース』
『アーモンドラスク』
『サワーチェリーのコンフィチュール』
『マンゴーのコンフィチュール』
です
毎月のごとく、今月もおいしかった
ラスクもほとんど一人で食べてしまった
ラスクは何回も作りそうです。
コンフィチュールも、味の決め手にチョコを加えてコクをだしたり、少し生姜を加えて爽やかさをきわえたり、普通のジャムとは違い面白かったです。
私も帰ってさっそく、白桃に黒コショウを加えて炊いてみました。我ながら美味しくたけました
アイスにかけたり、ヨーグルトにかけたり楽しんでます

乳搾り体験再開です


宮崎でこうてい疫が発生して、ラッテでも長らく乳搾り体験を自粛してきましたが、非常事態宣言が解除されたので、奈良県から乳搾り体験の再開の許可がおりました

せっかくの申し込みも、お受けできくてご迷惑をかけましたが、乳搾り体験できるようになりましたので。

希望される方は、前日までにお電話ください。

このまま、終息してくれればいいですね

店の前に


今ラッテの店の前に、ハンモックをつるしています。

子供から大人まで、結構人気で、特に子供達は大喜びで遊んでくれてます。

日陰だったらこの季節は気持ちがいいと思いますが、日がよくあたるので正直暑いです。

でも風が吹くと、すごく気持ちがいいですよ

ちなみに、写真の牛は作り物です

ビュッフェ始めました


バイトに行ってる、橿原のイタリアンのお店。『ラ フェニーチェ』。

今日から毎週木曜日と金曜日、お得なランチビュッフェがはじまりました

写真は、お料理。今日はピザ、サラダ、ライスコロッケ、カルパッチョ、エビのグリル、グラタンなどなど、15種類のお料理が並びました。そこにプラス、パスタ3種類、ドリンクも数種類好き物をとって頂ける、お得なランチです。

大人2000円
小学生1000円
幼児500円 です。

子供といっしょでも、気軽に来て頂けるので、1度来てみて下さい

ラ フェニーチェ
0744ー29ー8270

季節限定ブルーベリーソフト


今年も、はじまりましたブルーベリーソフト

ブルーベリーが穫れる夏限定のソフトです。

ラッテ一番人気のソフトに、自家製ブルーベリーソースとブルーベリーの実がのっています

今だけのアイス!
是非お試しくださ~い

頑張って摘んでます


ブルーベリー、本格的に収穫始まっています。

朝6時半から昼まで、4人で頑張って昨日は21キロ、今日は16キロとりました

写真で10キロ位かなぁ。
本当に、暑さとの戦いです

ブルーベリーって小さいから、穫っても穫ってもかさ増えないんですよねぇ。

手作業だし、すごく大変なんです。

8月いっぱい、この作業が続きます。

頑張らねーばーっ。

ひまわり畑


ラッテに来る途中に、ひまわり畑があります。

山麓線の山麓公園入り口の交差点の所です

今まさに満開で、綺麗ですよ。
私だけでなく、車降りて写真とられてる方もおられました

ラッテに来られる時は、ちょっと通ってみて下さいね
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もとらって

Author:もとらって

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